土豆烧猪肉三线肉的做法

编辑:全民百科 时间:2024-07-31 00:27:33

1. 土豆400克,刨去皮,用水浸泡。

2. 猪肉切丁。

3. 炒锅加热,放入一点植物油,倒入猪肉,煸炒。

4. 渣油到香味。

5. 加入土豆、辣椒煸炒。

6. 放入料酒、盐糖等佐料。

7. 加入一勺豆瓣酱。

8. 土豆熟透,加入大葱,继续翻炒。

9. 入盘中。如果喜欢吃酥软一点的,放入饭锅或蒸锅中蒸烂。