材料：南瓜，面粉各50克，熟黑芝麻25克，鸡蛋1个，白糖1/2小匙，植物油适量。
做法：
1.南瓜去子，切小块，放入蒸锅中蒸熟，去皮，用勺子碾碎，再加入面粉，白糖搅拌均匀。
2.鸡蛋打散搅成蛋液，倒入南瓜面团中。
3.将做好的南瓜面团，再擀成面饼，切成小块，两面蘸匀黑芝麻。
4.锅中加油烧热，放入南瓜饼煎至金黄色，再翻转煎另一面至熟，取出即可。
黑芝麻南瓜饼
编辑：全民百科
时间：2024-04-04 17:45:31
材料：南瓜，面粉各50克，熟黑芝麻25克，鸡蛋1个，白糖1/2小匙，植物油适量。
做法：
1.南瓜去子，切小块，放入蒸锅中蒸熟，去皮，用勺子碾碎，再加入面粉，白糖搅拌均匀。
2.鸡蛋打散搅成蛋液，倒入南瓜面团中。
3.将做好的南瓜面团，再擀成面饼，切成小块，两面蘸匀黑芝麻。
4.锅中加油烧热，放入南瓜饼煎至金黄色，再翻转煎另一面至熟，取出即可。