裙带菜焯水几分钟

大约需要3-5分钟。

在制作凉拌裙带菜之前，需要预先将裙带菜烫一下。

如果是干裙带菜，还需要提前浸泡20分钟左右；半干的则需要10分钟。

裙带菜焯水的目的是使裙带菜更快地成熟，另一方面，裙带菜本身的咸腥味也可以在一定程度上减轻。

裙带菜除了凉拌食用外，还可以用作火锅配料。