宝宝吃了发苦的紫薯会怎么样

视情况而定。

紫薯之所以发苦其中大部分原因是因为这个紫薯已经被细菌或霉菌感染，发生了变质的情况，所以食用了发苦的紫薯后很有可能会影响人体组织器官的正常生理功能，扰乱肠道菌群的平衡。

而宝宝的肠胃比来就比较虚弱，各个组织器官的功能也尚未发育完全，食用发苦的紫薯之后很有可能会发生腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，如果症状比较严重的话建议及时去医院就诊，以免耽误治疗。