早上可以吃桃胶吗？

可以。

桃胶的主要成分是树脂，这种成分无毒也无副作用，食用适量的话，不会对肠胃造成刺激。但它却不容易消化和吸收，如果在晚上食用可能会导致桃胶的功效降低。而且早上吃桃胶可以起到开胃的作用，促进肠道蠕动。所以，桃胶是可以早上吃的。