饺子是我国传统食物之一，在我国有着非常悠久的历史，它里面的的馅料多种多样，有猪肉馅、芹菜馅、韭菜馅等等，做法比较简单，很多人在闲暇的时候都会自己动手包包子食用。
1. 无毒。
2. 韭菜饺子冷冻之后是无毒的，因为韭菜本身就不具备毒性，就算放到冰箱里面进行冷冻，也不会滋生什么有毒物质，所以大可以放心食用，但是要是在冰箱里面冷冻较长时间的话，会导致口感和营养成分降低，影响食用价值。
3. 将韭菜饺子冷冻保存需要注意一定的方法，需要先将韭菜饺子用容器密封装好，然后再放到冰箱冷冻室进行保存，这样能保存1个月左右的时间，等想吃的时候取出来解冻后再煮即可。