青莲子怎么吃

青莲子怎么吃共有4步，可做莲子猪肚、莲子排骨汤、莲子粥。以下是莲子排骨汤的具体操作步骤：

1. 莲子入锅加姜水煮汤 洗净的莲子放入电饭锅，加姜、水，开启煮汤程序。

2. 洗排骨后煮到变色 排骨洗净，冷水下锅，煮到排骨全部变色。

3. 排骨放入电饭锅煮汤 煮好的排骨放入电饭锅，继续煮汤。

4. 最后15分钟加盐 煮汤程序最后15分钟时，加1小勺盐煮至结束即可。