蒜薹炒培根怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 14:46:03

一、制作材料:

主料:蒜薹500克、培根100克;辅料:玉米油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精少许。

二 、制作步骤:

蒜薹洗净备用;培根备好;蒜薹切段;培根切小片;炒锅热油放入培根片;加生抽,料酒翻炒培根变色;放入蒜苔,加少许盐继续翻炒;出锅时加少许鸡精即可。

三、注意事项:

炒蒜薹要大火翻炒保持它的绿色。