月饼放冰箱变硬还能吃吗？

一般情况下，月饼放冰箱变硬还是可以吃的。

月饼放冰箱虽然口感会变硬，但是并不会变质坏掉，还是可以吃的。只不过直接吃的话，月饼的口感和味道可能不太好。所以通常都会将月饼从冰箱里面拿出来在常温下放置一段时间，等月饼正常变软之后再食用，这个时候的口感会更好一些，味道也不会有什么变化。