1. 鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2. 锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油分。
3. 锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒。
4. 最后加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。
西芹腰果的做法有哪一些
编辑：全民百科
时间：2024-04-01 11:45:49
1. 鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2. 锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油分。
3. 锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒。
4. 最后加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。