根据我们的生活实践可以发现，我们一般选择的就餐习惯是坐着吃饭。
吃进去的食物在胃部消化时候需要大量的血液参与消化功能，而处于坐立位时候，进餐的人处于极度放松的姿态，身体中的血液经过交感神经的支配而蓄积于胃部参与消化吸收，有利于食物的消化传输。
而要是选择处于站立位吃饭的时候，由于这时候人体位置较高，身体低垂部位的血液不容易回心而造成交感神经支配的血液进入胃部消化管道参与消化的功能大幅减弱，消化功能不强，而且由于重力原因，吃进去的食物在重力环境之下被逐渐拉长，容易造成“胃下垂”，影响消化吸收功能，最终还是不利于人体正常的消化吸收。
所以一般推荐坐着吃饭更好。