鱼肉解冻还能再冻吗?
编辑:全民百科
时间:2024-05-15 03:54:02
凡是冷冻食品,如鸡、鸭、鱼、肉、速冻蔬菜等,一经解冻后,一定要尽快食用,不宜存放。
尤其不要再冻、再化,循环往复。
鸡、鸭、鱼、肉在冷冻的时候,由于水分结晶的作用,其组织细胞已经受到破坏。
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