做卤猪蹄怎么做出来的好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-09 17:27:55

卤猪蹄做法:

原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精六分之一茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱四分之一茶匙。

步骤:

1. 猪蹄切块后,用水烫过取出。

2. 将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3. 煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。