接下来,我们改用水果刀,将表皮上面没有去除干净的菠萝皮挖掉,再将表面上面的刺也去掉。这样一个个挖刺比较费劲,也可以用刀,沿着这些小眼睛,斜着将刺挖掉。喜欢吃菠萝的人,可以自己在家里备一个专门的去菠萝皮的工具,那样更加快速。