潮汕牛肉丸子的做法

1. 新鲜的潮汕手工牛肉丸，300克。

2. 如果是冰冻冷藏的牛肉拿出来要注意去冰。

3. 等到锅的水烧开，倒入牛肉丸。

4. 然后盖上盖子，按火锅的火力煮。

5. 牛肉丸全部浮出水上即可。

6. 地道的潮汕手工牛丸出锅了，吃辣椒的可以加辣椒等作料、或面条等。