1. 红枣性比较温和味道甘甜，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，除此之外红枣还含有胡萝卜素营养十分丰富。红枣不仅是大家喜欢吃的干果，而且还是补气补血的良药，对女人尤其是是怀孕的女人来说是补血的首选。
2. 红枣在美容方面的作用也很大。可以祛斑、减少细纹让人的皮肤细腻光滑。用红枣配上滋补强身的黑木耳熬粥喝，可以是美容养颜的功效增强。经常使用可以让人面色红润、容光焕发，特别的适合女性食用。
3. 红枣中含有大量的叫做环磷酸腺苷的物质，这种物质它具有扩张血管、抗过敏的作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。每天吃大概二十科的红枣还能有效的预防肝炎的发生。