商贩怎么保温粽子

1. 市场上有卖专门的粽子保温柜。

2. 可以弄个炉子蒸，锅盖上再盖上厚厚的毯子。

3. 或者弄个电烤箱、微波炉之类的，保温的同时可以继续售卖。

4. 煮熟的粽子在常温下最多放3天，3天就开始变的黏糊糊的了。如果速冻一下放置是时间会更长。如果是真空加速冻时间还会更长。