甘蔗和生姜煮水能治疗小孩发烧咳嗽吗？

不能。

因为甘蔗和生姜都不是药物，只是药食同源的食物，一起食用虽然对发烧咳嗽的症状有一定缓解作用，但相对于专业治疗的疾病来说，起到的作用非常有限，所以甘蔗和生姜煮水并不能治疗小孩发烧咳嗽。

并且发烧咳嗽属于较为严重的症状，而小孩子的抵抗力较弱，要是使用一些食疗的方式不进行就医，反而会耽误并且，导致症状更为严重，所以建议在小孩有发烧咳嗽的症状时，建议及时就医治疗。