冰冻鸡胸肉有营养吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-29 09:36:56

1. 有损失,任何的东西都是新鲜的比冰冻的好,因为食物在储存中营养素都会流失,冰冻比保鲜流失更多,且在解冻时会导致一些水溶性营养素的流失,所以有时间,有条件还是尽量的吃新鲜的食物。

2. 被冻成冰块就相当于被开水煮过一样营养大大的流失,虽然还有营养,但和原先的不能相比。