血压过高、血压不稳定者。平时血压过高,无法很好控制的人群或者是每次测血压波动较大者是不宜服用藏红花的,因为这类人群通常血管壁较为薄弱,而藏红花具有很强的活血作用,它可能会刺激血管壁,导致血管破裂等严重后果。