鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸清炒蜜瓜

材料

鸡胸肉，蜜香瓜，小黄瓜，胡椒盐，酱油，米酒，糖，香油，蛋。

做法

1. 将小黄瓜、蜜香瓜洗净，切条备用。

2. 鸡胸肉切条，与调味料拌匀备用。

3. 起油锅，放入鸡肉条炒热。

4. 加入香瓜条及小黄瓜条，略炒即可。

鸡肉饭

材料

鸡胸肉，腌黄萝卜，香菜。

做法

1. 将鸡胸肉加入淋酱，续煮至肉熟透，熄火。

2. 浸泡约10分钟，捞起待凉。

3. 将鸡胸肉用手剥丝，铺在白饭上。

4. 淋上少许酱汁，配上萝卜片和香菜，即可。