带壳的杏核是怎么样炒的

1. 杏核洗净放入容器，加水浸泡脱苦。

2. 浸泡两天，隔五小时换一次水。

3. 把水倒净，杏核放干净地上借地热烘2天使水分蒸发。

4. 干锅中加入小石子烧热。

5. 将杏核放入干锅小火慢炒。

6. 听见开裂声音，出香味即可。