皮肤最外面的这一层叫角质层，很薄，但是对我们人体非常重要。我们皮肤出状况，大多都与角质层和角质层的屏障功能有关系。角质层的构成，是一种“砖墙”结构。接触护肤科普文多的朋友都非常熟悉了，简单说来，角质层就好像是由砖块和水泥砌的墙体。
角质细胞，就是砖块。角质细胞之间混合的油脂，就是水泥。充当“水泥”的油脂，是由神经酰胺、胆固醇、游离脂肪酸这三种生理性脂质组成的，我们把这些细胞间脂质叫做：脂质双分子层。
皮肤的屏障功能，主要和这个脂质双分子层有关。这也是为什么我们一直让大家注意清洁问题，去脂能力太强的清洁产品，特别容易破坏这个脂质层。挑几个重要的皮肤屏障作用说一下：
渗透性屏障：保水作用，阻止水分从表皮蒸发。
抗炎：在炎症初期通过激活抗炎因子来起作用。
抗微生物屏障：人体的天然免疫能力。
毒性化学物和抗原排斥：接触性保护。
紫外线屏障：光防护能力。
选择性吸收：对细胞和组织的保护能力。
等等。
这就是为什么，当我们把自己弄成敏感肌后，特别容易：受刺激、过敏、炎症、红脸、干燥。