孜然沙肝的原料和佐料有：沙肝、葱花、姜、辣椒面、孜然、芝麻、葱花、蒜末、烧烤料 。
其做法如下：
1. 将沙肝切断备用。
2. 倒入油锅慢火炸。
3. 将炸好的沙肝捞出备用。
4. 将油倒出留一小部分，倒入辣椒面、孜然、芝麻、姜、葱花、炒香，然后将沙肝倒入翻炒，两分钟后再加入烧烤料，翻炒。
5. 出锅之前放入大蒜即可。
孜然沙肝的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-30 06:27:16
孜然沙肝的原料和佐料有：沙肝、葱花、姜、辣椒面、孜然、芝麻、葱花、蒜末、烧烤料 。
其做法如下：
1. 将沙肝切断备用。
2. 倒入油锅慢火炸。
3. 将炸好的沙肝捞出备用。
4. 将油倒出留一小部分，倒入辣椒面、孜然、芝麻、姜、葱花、炒香，然后将沙肝倒入翻炒，两分钟后再加入烧烤料，翻炒。
5. 出锅之前放入大蒜即可。