日常食用鱼的种类有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-09-06 06:45:43

日常食用鱼

鱼类营养丰富、味道鲜美,深受老百姓的喜爱。不同鱼类的营养价值是不一样的,那日常食用鱼的种类有哪些?

1. 鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

2. 鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

3. 鲢鱼:有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

4. 青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

5. 黑鱼:有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

6. 墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

7. 草鱼:有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

8. 带鱼:有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。

以上关于日常食用鱼的种类介绍,如果你喜欢吃鱼的话,可以尝试上面的日常食用鱼,希望对你有用吧