如何用黄油煎牛排

将牛肉用烤肉浆腌制一小时。

腌制完毕后，用白开水清洗掉牛肉上的酱。

之后把一小块黄油放入锅中，黄油大小视牛排大小而定，全程小火。

等表面出血水之后再翻面，当第二次出血水是就可以出锅了。