螃蟹冻冰箱里还能吃吗？

短期内可以。

蒸熟的螃蟹要是想保存时间长一些，可以将其置于冰箱冷冻，在冰箱冷冻室的低温条件下，可以帮助抑制螃蟹细菌以及微生物滋生，延长其保质期，因此螃蟹置于冷冻室短期保存是可以吃的。

但要是放冷冻室保存的时间比较长，那么就不要再吃，因为冷冻室温度过低，会导致螃蟹肉质被冻坏，导致其营养价值降低。