葡萄干吃多了是会发胖的。
葡萄干的营养价值确实是非常高，它里面所含有的众多维生素、矿物质等，能够给人体提供所必需的营养，经常吃些葡萄干可以起到很不错的美容养颜的效果。但是葡萄干是不能多吃的，因为葡萄干的糖分很多，比新鲜的葡萄的糖分还高。根据统计，晒干的葡萄干的糖分是新鲜的葡萄的糖分的四倍，所以属于高糖食物，糖分在进入到体内，经过消化分解之后，会变成碳水化合物提供能量，如果多余的话，就会转化为脂肪。所以如果一次吃太多的葡萄干的话，就会导致糖分摄入过多，不仅有患上糖尿病的风险，而且还会长胖，所以要适量吃葡萄干。