腰子汤怎么做好吃又嫩

做好吃又嫩的腰子汤共分为2步，需准备的食材有料酒、葱段、姜丝、猪腰子。以下是制作腰子汤的详细步骤：

1. 处理腰子 猪腰子对半切开，将白膜清理干净，切成丝，放料酒、葱段、姜丝腌10分钟。

2. 煮腰子 锅里加水烧开，倒入腰子、食用油，再次烧开后煮1分钟即可。