无籽红提可以吃皮吗？

无籽红提可以吃皮，提子皮中富含一种多羟基酚类化合物，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

“红提”葡萄，别名“红地球”葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。于1987年引入我国栽培，主要种植于陕西、新疆、江苏等地，该品种葡萄品质优，产量高，味道好。