如何用饺子皮做玫瑰花

编辑:全民百科 时间:2024-02-18 00:27:51

饺子皮做玫瑰花的做法如下:

准备饺子皮,猪肉馅,准备四张饺子皮。

抹上猪肉馅,饺子皮横的对半盖下来,全部折好。

开始卷玫瑰花,卷到接口处用清水蘸一下粘合捏紧。

煎饺子,热锅冷油,入玫瑰花饺煎2到3分钟。

煎至底部金黄加入小半碗水,盖上锅盖中火煎,到锅里的水干再加小半碗水。

在煎饺子同时,调酸辣酱,三勺韩国酸辣酱加三勺清水搅匀。

锅里第三次的水开始干的时候淋上酸辣汁,开大火边转锅边收汁,出锅。