猪皮的热量高不高

猪皮中所含有的脂肪含量仅仅为正常猪肉中脂肪含量的一半，但是猪皮中所含有的脂肪含量也是比较高的，每100克可食用部分的猪皮中所含有的脂肪含量为28.1克。