带皮生花生怎么煮好吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-28 05:54:44

先将花生捏开口,干花生用水泡一泡,比较容易进味,煮出的花生好吃。

首先准备原料:干花生1000克、盐50克、桂皮、茴香、八角。

煮带皮咸花生的做法如下:

1. 将花生轻轻踩搓,让花生都裂开口。然后淘洗几遍,至水清亮,用水泡1至2小时。

2. 将花生放入高压锅、加入适量的桂皮、茴香、盐、八角。

3. 开大火煮开,转入小火煮10分钟即可。