糖类化合物的分类

编辑:全民百科 时间:2024-04-21 06:28:03

糖类化合物根据组成成分可分为:单糖、双糖、多糖、寡糖。

糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。