花胶怎么隔夜保存

低温保存。

因为花胶隔夜不建议在直接放在室温下存放，因为在正常的室温（24-26摄氏度）下适合细菌的生长及繁殖，而冰箱中低温环境可以较好的抑制细菌的滋生，以延长花胶的保存时间，具体保存步骤如下：

1. 待花胶冷却后，倒入保鲜盒中。

2. 盖紧盒盖，防止串味。

3. 然后将保鲜盒放于冰箱冷藏层即可。

4. 如果是在冬天，室温低于10摄氏度，也可以直接室内保存。