刀叉的取用顺序应从什么向什么拿

刀叉的取用顺序应从最外依次向内拿。

西方进食的餐具主要是刀和叉，这是与西方进餐以肉食为主有关。

欧洲是畜牧业为主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里，最方便。

刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。

进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。