如何用可可豆制作巧克力

编辑:全民百科 时间:2024-03-18 00:36:38

选材,炼奶4勺,可可豆粉6勺,再预留一点可可粉做表层。做法。

1. 先把炼奶加热。

2. 把可可粉倒入到加热的炼奶里。

3. 把可可粉和奶充分地揉成团,若可可团稍软加可可粉,稍硬就要加炼奶,再加点奶油。

4. 揉成团后,把巧克力面条搓成长条,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

5. 把冰冻过的巧克力切成片。

6. 把切好的巧克力放到预备的可可粉里蘸一下即可。