蜂蜜水和什么相克

韭菜

韭菜中含有丰富的维生素C，而蜂蜜中含有铜、铁等矿物质成分，一同食用，会对维生素C的成分有所破坏，降低食用价值。

豆浆

豆浆中含有丰富的蛋白质，而蜂蜜中除了葡萄糖和果糖外，还含有少量的有机酸，两者一同食用，会使有机酸和蛋白质发生反应，生成不宜消化的物质，对肠胃健康有所影响。

葱蒜

葱蒜味道辛辣刺激，而蜂蜜中含有多种有机酸和酶类，和葱蒜一同食用，会对其中的氨基酸等营养成分有所影响，还会刺激胃酸分泌过多，对肠胃健康有所影响。