素蒸萝卜卷怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-03-07 08:27:24

素蒸萝卜卷的具体做法:

一、主料:

白萝卜500克。

二、辅料:

籼米粉(干、细)50克。

三、调料:

酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。

四、做法及步骤:

1. 白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。

2. 米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

3. 拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

4. 萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。