素蒸萝卜卷的具体做法:
一、主料:
白萝卜500克。
二、辅料:
籼米粉(干、细)50克。
三、调料:
酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。
四、做法及步骤:
1. 白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2. 米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3. 拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4. 萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
素蒸萝卜卷的具体做法:
一、主料:
白萝卜500克。
二、辅料:
籼米粉(干、细)50克。
三、调料:
酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。
四、做法及步骤:
1. 白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2. 米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3. 拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4. 萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。