从冰箱里拿出来的螃蟹可以直接吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-04 18:27:17

要加热后才能吃。

螃蟹本身是食性偏寒的食物,螃蟹从低温保存的冰箱中拿出来的话,其表面温度会比较低,直接吃的话容易造成脾胃寒凉之气摄入过重,很容易出现腹痛、腹泻等身体不适现象,而且在冰箱保存的这段时间里细菌微生物并没有停止繁殖,因此建议熟螃蟹从冰箱拿出来后最好充分加热了再食用比较好。