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脆皮金桔和滑皮金桔的区别

脆皮金桔和滑皮金桔都是芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种,在营养价值和功效作用上并没有什么区别,只不过根据其产地及食用口感不同,出现了不同的叫法。

产地区别

脆皮金桔是从广西灵川培育出来的品种,主要在两广地区及福建、湖南、江西等地种植,而滑皮金桔是广西融安培育的品种。

口感区别

脆皮金桔的果皮光滑,油胞稀少,吃起来皮软味甜,没有什么辛辣刺鼻的味道,而滑皮金桔同样没有什么辛辣味,吃起来皮硬心甜,又被称为甜心桔。