猪蹄红枣汤
做法：
材料：猪蹄1只、红枣15枚、花生米50克、盐适量。
1. 猪蹄洗净，切成块，氽烫后捞起，洗去浮沫。
2. 红枣、花生洗净
3. 将红枣、花生与猪蹄一起放入锅中。
4. 加适量清水煮沸。
5. 再转小火慢炖1-2小时左右至猪蹄熟烂。
6. 最后加盐调味即成。
豆浆炖羊肉
材料：山药150克，羊肉500克，豆浆1000克，葱、姜、盐适量。
做法：
1. 将羊肉洗净、切片、备用。
2. 淮山药洗净，切厚片，与羊肉、豆浆放入锅中。
3. 用文火慢炖至羊肉熟时。
4. 最后加葱、盐、姜调味，再煲10-20分钟左右即可食用。