绿茶带有很多纯天然营养元素，具备醒神、解暑、消化吸收、食欲不振等功效，因此大伙儿在冲泡绿茶时一定要掌握绿茶的冲泡频次，不然会影响绿茶的口味。
1. 龙井茶通常在冲泡3次之后，茶叶里面的物质就会被完全释放出来，其原有的口感、味道、营养就会完全丧失。
2. 第一次冲泡后，茶叶释放的物质量为60～80%左右，第二次冲泡释放出来的物质会占总量的5-15%，第三次只有1-5%左右。
3. 但大部分的人都只饮用一泡的龙井茶，不仅仅是因为茶叶中的营养物质大量释放完，更因为茶叶在多次冲泡后，会将茶叶里面难溶的有害物质浸出，饮用之后对人体有一定损害。