好吃的东北大煎饼怎么样做

东北大煎饼的制作方法如下：

材料：面粉，食用油，豆芽，韭菜，粉丝，五香粉，味精，盐等。

步骤：

1. 豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段。

2. 锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软。

3. 放入泡软的粉丝，翻炒两分钟。

4. 放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加鸡精、盐调味即成馅料。

5. 煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好。

6. 将煎饼两边折过来，卷好即可。

7. 锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可。