南瓜饼不能和虾一起吃。南瓜饼含有丰富的果胶,果胶能保护胃肠黏膜但是也会与虾肉中的多种微量元素产生反应,生成难以消化吸收的物质,导致人体吃后发生痢疾。因此南瓜饼不能和虾一起吃,若是吃了产生痢疾,可以食用黑豆、甘草解毒。