牛蒡根泡水能排肝毒吗？

有一定的效果。

牛蒡根中含有丰富的木脂素等营养物质，具有一定排毒解毒的作用，而且牛蒡根本身能够促进胃肠道蠕动，有效清除人体的毒素，因此牛蒡根泡水适量食用，是能够起到排肝毒作用的，但是牛蒡根性寒，不能过多饮用，因此排肝毒的效果也有限，另外对于体质偏寒人体最好不要饮用。