螃蟹蟹黄发苦还能吃吗？

如果蟹籽味苦，建议不要吃这种蟹，最好直接丢弃。

带有苦蟹黄的大闸蟹首先在口味上有很大的缺陷，带有苦蟹黄的蟹具有一定的饮食安全风险。

毕竟，我们吃螃蟹是为了享受美食，但是如果螃蟹发黄，不管是什么原因，吃了螃蟹后，不仅口苦，而且异常的螃蟹也会引起身体不适。