1. 准备材料,鲜贝肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油。
2. 木耳提前泡发。
3. 将蔬菜切片。
4. 先将鸡蛋炒熟备用。
5. 葱姜炝锅。
6. 放入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
7. 倒入鲜贝继续翻炒。
8. 将炒熟的鸡蛋倒入锅中炒匀。
9. 最后放入切好的黄瓜片,放入盐、鸡精适量,淋入少许香油,翻炒均匀即可出锅装盘。
1. 准备材料,鲜贝肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油。
2. 木耳提前泡发。
3. 将蔬菜切片。
4. 先将鸡蛋炒熟备用。
5. 葱姜炝锅。
6. 放入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
7. 倒入鲜贝继续翻炒。
8. 将炒熟的鸡蛋倒入锅中炒匀。
9. 最后放入切好的黄瓜片,放入盐、鸡精适量,淋入少许香油,翻炒均匀即可出锅装盘。