如何制作黄豆焖猪蹄

编辑:全民百科 时间:2024-11-09 02:00:08

如何制作黄豆焖猪蹄

猪蹄是生活中很常见的一种美食,其富含丰富的蛋白质,几乎可与牛肉相媲美,而且猪蹄富含丰富的胶原蛋白,能够增强皮肤弹性和韧性。下面一起来看看如何制作黄豆焖猪蹄。

3. 把猪蹄给切成小块,冷水下锅,加入适量的姜片。

如何制作黄豆焖猪蹄

4. 加入适量的料酒。

如何制作黄豆焖猪蹄

5. 把猪蹄给捞出来,控干水分。

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6. 锅里加入少许的油,再放入适量的冰糖。

如何制作黄豆焖猪蹄

7. 炒出糖色后,再把猪蹄给倒入锅里面。

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8. 加入一些适量的姜片和葱段。

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9. 加入适量的酱油和生抽,翻炒均匀。

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10. 加入适量的清水。

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11. 加入一大勺的黄豆酱。

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12. 加入适量的黄豆。

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13. 加入适量的香料,八角香叶等。

如何制作黄豆焖猪蹄

14. 煮上半个小时或一个小时,可以用筷子插一下猪蹄是否熟了,收汁即可。

如何制作黄豆焖猪蹄