真空包装的盐水鸭怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-02-19 18:27:37

盐水鸭开袋后,去掉鸭屁股,上锅蒸透,蒸透后用刀切成小块,整齐地码入盘中。

将孜然调味粉倒入碟子中,待用。倒入碗中少许醋,加入几滴味极鲜,或者将蒜泥加入醋汁,加入少许味极鲜。

取鸭肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者仅仅蘸取孜然粉,就可以食用了。